Manfaat Minum Kopi Bagi Kesehatan

 Manfaat Minum Kopi Bagi Kesehatan  !

Kopi sangat identik dengan kafein yang biasanya diidentikan dengan pengaruh buruknya terhadap kesehatan. Namun tahukah anda bahwa kopi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Menurut jurnal yang dilansir oleh Harvard Women’s Health, mengkonsumsi kopi beberapa cangkir sehari dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2, mengurangi pembentukan batu ginjal, kanker usus besar, penyakit parkinson, kerusakan fungsi hati (sirosis), mencegah penyakit jantung serta menghambat penurunan daya kognitif otak. Berikut manfaat kopi bagi kesehatan manusia.

1. Mengurangi Resiko Penyakit Kanker
   Beberapa hasil riset menunjukkan bahwa kopi mengurangi risiko timbulnya penyakit kanker hati, kanker payudara dan kanker usus besar.
2. Sirosis
   Kopi bermanfaat melindungi hati dari sirosis terutama sirosis akibat kecanduan alkohol.
3. Diabetes
   Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kopi mampu menurunkan resiko diabetes type dua hingga 50 persen. Menurut para peneliti penyebabnya adalah asam klorogenik di dalam kopi yang berperan memperlambat penyerapan gula dalam pencernaan. Asam klorogenik juga merangsang pembentukan GLP-1, zat kimia yang meningkatkan insulin (hormon yang mengatur penyerapan gula ke dalam sel-sel). Zat lain dalam kopi yaitu trigonelin (pro vitamin B3) juga diduga membantu memperlambat penyerapan glukosa.
4. Penyakit Jantung dan Stroke
   Tahukah anda bahwa mengkonsumsi kopi bisa menghambat resiko terjadinya penyakit jantung dan stroke. Penelitian yang dilakukan terhadap 83.000 wanita usia diatas 24 tahun menunjukan bahwa koresponden yang meminum 2 sampai 3 cangkir kopi perhari memiliki resiko kanker 19% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi kopi. Penelitian lain yang dilakukan di Finlandia terhadap pria mendapatkan hasil yang sama.
5. Menjaga Fungsi kognitif otak
   Riset yang dilakukan terhadap  2.820 pria dan 4.197 wanita di Perancis menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi setidaknya 3 cangkir kopi sehari mampu menghambat penurunan fungsi kognitif otak akibat penuaan hingga 33% pada wanita.

Sumber   !

https://www.facebook.com/chemistry.org?ref=ts